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KNUSPRIGE PINSA

Bild Pinsa
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Empfehlung

Bild von der Pinsa Pesto Con Spinaci

Pinsa Pesto Con Spinaci

Bild von der Pinsa Fico Con Noci

Pinsa Fico Con Noci




  ACHTE AUF DAS PLUS IM SYMBOL - Diese Gerichte sind wahlweise vegetarisch / vegan / glutenfrei. Gib unseren Vapianisti Bescheid, wenn Du eine dieser Varianten haben möchtest.


Pinsa Piccola

DIE BESSERE HÄLFTE

Warum ist Pinsa die bessere Pizza?
Wir sagen nur extra-knusprig dank Sauerteig und extra-luftig dank einer Reifezeit von bis zu 72 Stunden. Also, komm auf den Geschmack & probier Pinsa!


Vegetaria Piccola 

Allergene | Zusatzstoffe
7,45 €

Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl

Vegetaria Piccola vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
7,45 €

Halber Pinsateig, Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl

Margherita Piccola 

Allergene | Zusatzstoffe
4,95 €

Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumöl

Auf Wunsch auch vegan

1

#A1

 
+0,50 €
Margherita Piccola vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
5,45 €

Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumöl

Salame Piccola 

Allergene | Zusatzstoffe
5,45 €

Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Basilikum, Basilikumöl 

Tonno Piccola 

Allergene | Zusatzstoffe
7,45 €

Halber Pinsateig, Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Petersilie, Basilikumöl

Guacamole Con Limone Piccola 

Allergene | Zusatzstoffe
6,95 €

Halber Pinsateig, natives Olivenöl, Mozzarella, Guacamole, Blattsalate, Zitrone 

Auf Wunsch auch vegan

1

#A1

 
+0,50 €
Guacamole Con Limone Piccola vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
7,45 €

Halber Pinsateig, natives Olivenöl, Mozzarella, Guacamole, Blattsalate, Zitrone 

Auf Wunsch auch vegan

1

 
+0,50 €

Pinsa Vegetariano e Vegano

Pesto con Spinaci 

Allergene | Zusatzstoffe
11,95 €

Pesto Basilico-Sahnesoße mit Pinienkernen, Mozzarella, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten

Auf Wunsch auch vegan

1

3

#A1

#F

#G

 
+2,00 €
Pinsa Con Patate E Tartufo 

Allergene | Zusatzstoffe
13,95 €

Knusprig gebackene Pinsa mit einer cremigen Sauce aus Mascarpone und Mozzarella. Verfeinert mit gerösteten Kartoffelwürfeln, Champignons, roten Zwiebeln, frischem Feldsalat und veganer Trüffelcreme. Empfohlen mit Speck.

Pesto con spinaci, vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
13,95 €

Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen, veganer Pinsaschmelz, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten

Burrata 

Allergene | Zusatzstoffe
15,95 €

Tomatensauce, Mozzarella, Burrata, marinierte Tomaten, Basilikumöl, Basilikum, Rucola

Alla Salame, Vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
13,95 €

Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami, Rucola, Basilikumöl 

Margherita vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
9,95 €

Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Basilikumöl

Margherita 

Allergene | Zusatzstoffe
8,95 €

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikumöl

Vegetaria vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
15,95 €

Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl

Rucola 

Allergene | Zusatzstoffe
13,45 €

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Grana Padano D.O.P. 

Vegetaria 

Allergene | Zusatzstoffe
14,95 €

Tomatensauce, Mozzarella, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl

Guacamole Con Limone 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Natives Olivenöl, Mozzarella, Guacamole, Blattsalate, Zitrone 

Auf Wunsch auch vegan

1

#A1

#G

 
+1,00 €
Guacamole Con Limone vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
13,95 €

Natives Olivenöl, veganer Pinsaschmelz, Guacamole, Blattsalate, Zitrone

Fico Con Noci 

Allergene | Zusatzstoffe
16,95 €

Natives Olivenöl, Mozzarella, Weichkäse, Feige, Honig, Walnüsse

Funghi vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
10,95 €

Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, Champignons, Rucola, Basilikumöl

Funghi 

Allergene | Zusatzstoffe
9,95 €

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Rucola, Basilikumöl

Auf Wunsch auch vegan

1

#A1

#G

 
+1,00 €

Pinsa Pesce e Carne

Prosciutto E Funghi 

Allergene | Zusatzstoffe
13,95 €

Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Champignons, Petersilie, Basilikumöl

Diavolo 

Allergene | Zusatzstoffe
14,95 €

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Paprika, rote Zwiebeln, Jalapeño

Hawaii 

Allergene | Zusatzstoffe
13,95 €

Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Ananas 

Salame 

Allergene | Zusatzstoffe
9,95 €

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Basilikum, Basilikumöl 

14,45 €

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Petersilie, Basilikumöl

Capricciosa 

Allergene | Zusatzstoffe
15,95 €

Tomatensauce, Mozzarella, italienischer gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, schwarze Oliven, Basilikum, Basilikumöl

Primavera 

Allergene | Zusatzstoffe
16,95 €

Tomatensauce, Mozzarella, luftgetrockneter italienischer Schinken, marinierte Tomaten, Rucola, Grana Padano D.O.P.

Chicken BBQ 

Allergene | Zusatzstoffe
14,95 €

Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, rote Zwiebeln, BBQ Sauce

Extras zu Deiner Pinsa

Extra Burrata #G 
+4,95€

Extra Hähnchen­brust #D 
+4,45€

Extra Thunfisch #D 
+4,45€

Extra scharfe Peperoni-Salami 2  3 
+3,50€

Extra Mozzarella #G 
+2,95€ für 70g

Extra Salami 2  3 
+3,50€



Teig Variationen Pinsa

Klassisch  

Glutenfrei  



Empfehlung

Bild von der Pinsa Pesto Con Spinaci

Pinsa Pesto Con Spinaci

Bild von der Pinsa Fico Con Noci

Pinsa Fico Con Noci


Erklärung der Symbole und Zeichen:
 vegan  vegetarisch  laktosefrei  auf Wunsch vegetarisch  auf Wunsch vegan  Dein Gericht können wir für Dich glutenfrei zubereiten. Bitte sag unseren Vapianisti Bescheid.  Für 2,50 € mehr auch als glutenfreie Pinsa-Teigvariante
Eine Übersicht über alle enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe ist an der Bar, der Kasse und als Aushang einsehbar.
1 mit Farbstoff(en), 2 mit Konservierungsstoff(en), 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker(n), 5 mit Schwefeldioxid, 6 mit Schwärzungsmittel, 7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmittel(n), 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 gewachst, 14 Taurin, 15 mit Nitritpökelsalz, 16 Kräuterbutterzubereitung, 17 alkoholhaltig, #A1 mit Weizen, #A2 mit Roggen, #A3 mit Gerste, #A4 mit Hafer, #A5 mit Dinkel, #A6 mit Kamut, #B mit Krebstieren, #C mit Eiern, #D mit Fisch, #E mit Erdnüssen, #F mit Soja, #G mit Milch, #H1 mit Mandeln, #H2 mit Haselnüssen, #H3 mit Walnüssen, #H4 mit Cashewkernen, #H5 mit Pecanüssen, #H6 mit Paranüssen, #H7 mit Pistazien, #H8 mit Macadamianüssen, #I mit Sellerie, #J mit Senf, #K mit Sesam, #L mit Sulfiten, #M mit Lupinen, #N mit Weichtieren
**Alle Weine enthalten Sulfite.