Winter Special
Winterspecials in Deinem VAPIANO
Lass Dir den Winter auf der Zunge zergehen: In Deinem VAPIANO laden Pasta, Pinsa, Insalata, Zuppa und Dolci zum genüsslichen Beisammensein unter dem Olivenbaum ein. Komm mit ins geschmackliche Winterwonderland und genieße Highlights, wie unsere Pinsa con Patate e Tartufo, Pasta alla Crema di Tartufo, unsere Insalata Inverno, unsere getrüffelte Kartoffelcremesuppe oder unser Dolci Fiocco di Neve. Mit unserem special Winterdrink lassen wir Dich übrigens Glühwein, heiße Schokolade & Co. vergessen – überzeug Dich selbst!
PINSA CON PATATE E TARTUFO
Knusprig gebackene Pinsa mit cremiger Sauce aus Mascarpone und Mozzarella, darauf geröstete Kartoffelwürfel, Champignons, rote Zwiebeln, frischer Feldsalat und Trüffelcreme – einfach himmlisch!
PASTA ALLA CREMA DI TARTUFO
Unsere frische und hausgemachte Pasta schwenken wir in einer Trüffel-Sahnesauce, gebratenen Champignons und Babyspinat. Das Ganze verfeinern wir mit Walnüssen – und fertig ist Dein winterlicher Pasta-Zauber. Auf Wunsch bekommst Du dieses Pasta-Gericht auch vegan.
INSALATA INVERNO
Salate sind nur was für die Sommermonate? Von wegen! Mit unserem winterlichen Feldsalat mit mildem Fetakäse, Orangenfilets und gerösteten Kartoffelwürfeln in einer Orangen-Chili-Vinaigrette zeigen wir Dir die knackig-frische Seite der kalten Jahreszeit. Verfeinert mit Croûtons und Granatapfelkernen. Auf Wunsch vegan ohne Fetakäse und Croûtons. erhältlich.
GETRÜFFELTE KARTOFFELCREMESUPPE
Unsere getrüffelte Kartoffelcremesuppe, abgeschmeckt mit Oregano und Muskat, macht es Dir richtig schön warm ums Herz – und warm im Bauch. Wir verfeinern sie mit frischen Lauchzwiebeln und Croûtons.
Auf Wunsch bekommst Du sie auch vegan, ohne Croûtons.
DOLCI FIOCCO DI NEVE
Was wäre ein winterliches Genuss-Vergnügen ohne Dessert? Eben! Unser Dolci ist der perfekte Abschluss: leichte Mascarponecreme mit Zimt und fruchtigem Apfelkompott, verfeinert mit Walnuss-Crunch.
WINTER DRINK
Hot Lillet
Vergiss Glühwein, Eierpunsch und Co. & genieße DEN Drink des Winters, Hot Lillet. Lass Dir Lillet Blanc, Apfelsaft, ein Spritzer Zitrone und frische Minze auf der Zunge zergehen – so schmeckt der Winter in Deinem VAPIANO.
