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WIR SIND VEGAN

Bild von der Pinsa Pesto Con Spinaci
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  ACHTE AUF DAS PLUS IM SYMBOL - Diese Gerichte sind wahlweise vegetarisch / vegan / glutenfrei. Gib Deinem Vapianisti Bescheid, wenn Du eine dieser Varianten haben möchtest.

Insalata


Insalata Inverno vegan 

3  5 

Allergene | Zusatzstoffe
11,45 €

Winterlicher Feldsalat mit Orangenfilets und gerösteten Kartoffelwürfeln in einer Orangen-Chili-Vinaigrette. Verfeinert mit Granatapfelkernen.

Mista vegan 

2 

Allergene | Zusatzstoffe
9,95 €

Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Radieschen, Zucchini, rote Zwiebeln, Champignons, Lauchzwiebeln, Gurken, Paprika

Mista Piccola vegan 

2 

Allergene | Zusatzstoffe
6,95 €

Halber Pinsateig, Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten

Insalata Mini 

Allergene | Zusatzstoffe
2,95 €

Blattsalate, Radieschen, Kirschtomaten
Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht


_mit Balsamico-Dressing  

_mit Rucola-Senf-Dressing  

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Antipasti


Bruschetta 

Allergene | Zusatzstoffe
3,95 €

Ciabatta, marinierte Tomaten, Rucola

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Zuppa


Tomaten­suppe 

Allergene | Zusatzstoffe
5,95 €

Auf Wunsch: Grana Padano D.O.P., Croûtons

Auf Wunsch: Grana Padano D.O.P.

2

 
Auf Wunsch: Croûtons  
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Kids


Kids Pasta Pomodoro 

Allergene | Zusatzstoffe
5,50 €

Tomatensauce, Kirschtomaten

+ 0,2 L Schorle

Vino**


Lugana D.O.C. Pratello 

Allergene | Zusatzstoffe
0,20 L8,00 €

Trocken, Trebbiano Trauben, Lugana, Italien

In der Nase fruchtig mit leichten floralen Tönen. Am Gaumen weich, fruchtig nach Pfirsich und Apfel schmeckend

Lugana D.O.C. Pratello 

Allergene | Zusatzstoffe
Fl. 0,75 L24,00 €

Trocken, Trebbiano Trauben, Lugana, Italien

In der Nase fruchtig mit leichten floralen Tönen. Am Gaumen weich, fruchtig nach Pfirsich und Apfel schmeckend

Dolci


Crema di Limone 

3 

Allergene | Zusatzstoffe
3,95 €

Veganer Zitronenjoghurt, Schokoladenbiskuit, Erdbeersauce

Pinsa Piccola


Pinsa


Pesto con spinaci, vegan 

1  3 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen, veganer Pinsaschmelz, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten

Pesto con spinaci, vegan 

1  3 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen, veganer Pinsaschmelz, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten

Alla Salame, Vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami, Rucola, Basilikumöl 

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Alla Salame, Vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami, Rucola, Basilikumöl 

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Margherita vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
9,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Basilikumöl

Margherita vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
9,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Basilikumöl

Vegetaria vegan 

1  3 

Allergene | Zusatzstoffe
14,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl

Vegetaria vegan 

1  3 

Allergene | Zusatzstoffe
14,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl

Guacamole Con Limone vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
13,95 €

Natives Olivenöl, veganer Pizzaschmelz, Guacamole, Blattsalate, Zitrone

Guacamole Con Limone vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
13,95 €

Natives Olivenöl, veganer Pizzaschmelz, Guacamole, Blattsalate, Zitrone

Funghi vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
10,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Champignons, Rucola, Basilikumöl

Auf Wunsch auch vegan

1

1

 
+1,00 €
Funghi vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
10,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Champignons, Rucola, Basilikumöl

Auf Wunsch auch vegan

1

1

 
+1,00 €
Pesto con spinaci, vegan 

1  3 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen, veganer Pinsaschmelz, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten

Pesto con spinaci, vegan 

1  3 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen, veganer Pinsaschmelz, Baby-Blattspinat, marinierte Tomaten

Alla Salame, Vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami, Rucola, Basilikumöl 

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Alla Salame, Vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Tomatensauce, veganer Pinsaschmelz, vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami, Rucola, Basilikumöl 

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Margherita vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
9,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Basilikumöl

Margherita vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
9,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Basilikumöl

Vegetaria vegan 

1  3 

Allergene | Zusatzstoffe
14,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl

Vegetaria vegan 

1  3 

Allergene | Zusatzstoffe
14,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Grillgemüse, Champignons, Artischocken, Rucola, Basilikumöl

Guacamole Con Limone vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
13,95 €

Natives Olivenöl, veganer Pizzaschmelz, Guacamole, Blattsalate, Zitrone

Guacamole Con Limone vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
13,95 €

Natives Olivenöl, veganer Pizzaschmelz, Guacamole, Blattsalate, Zitrone

Funghi vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
10,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Champignons, Rucola, Basilikumöl

Auf Wunsch auch vegan

1

1

 
+1,00 €
Funghi vegan 

1 

Allergene | Zusatzstoffe
10,95 €

Tomatensauce, veganer Pizzaschmelz, Champignons, Rucola, Basilikumöl

Auf Wunsch auch vegan

1

1

 
+1,00 €

Pasta


Pomodoro 

Allergene | Zusatzstoffe
7,95 €

Tomatensauce, Kirschtomaten, Zwiebeln

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Aglio E Olio 

Allergene | Zusatzstoffe
8,95 €

Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie 

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Ratatouille 

3 

Allergene | Zusatzstoffe
13,45 €

Grillgemüse, Artischocken, Tomatensauce, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Zwiebeln 

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Crema Di Funghi vegan 

5  17 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Champignons, Zwiebeln, vegan Kochcreme, Weißwein, Petersilie

Pomodoro 

Allergene | Zusatzstoffe
7,95 €

Tomatensauce, Kirschtomaten, Zwiebeln

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All'Arrabbiata 

Allergene | Zusatzstoffe
8,95 €

Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Chili

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Aglio E Olio 

Allergene | Zusatzstoffe
8,95 €

Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie 

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Pesto Basilico, Vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
10,95 €

Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen

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Ratatouille 

3 

Allergene | Zusatzstoffe
13,45 €

Grillgemüse, Artischocken, Tomatensauce, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Zwiebeln 

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Pesto Basilico, Vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
10,95 €

Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen

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Crema Di Funghi vegan 

5  17 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Champignons, Zwiebeln, vegan Kochcreme, Weißwein, Petersilie

All'Arrabbiata 

Allergene | Zusatzstoffe
8,95 €

Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Chili

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Pasta Alla Crema Di Tartufo vegan 

5 

Allergene | Zusatzstoffe
14,45 €

Hausgemachte Pasta in einer veganen Trüffel-Cremesauce mit gebratenen Champignons und Babyspinat. Verfeinert mit Walnüssen.

Pomodoro 

Allergene | Zusatzstoffe
7,95 €

Tomatensauce, Kirschtomaten, Zwiebeln

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Aglio E Olio 

Allergene | Zusatzstoffe
8,95 €

Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie 

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Ratatouille 

3 

Allergene | Zusatzstoffe
13,45 €

Grillgemüse, Artischocken, Tomatensauce, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Zwiebeln 

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Crema Di Funghi vegan 

5  17 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Champignons, Zwiebeln, vegan Kochcreme, Weißwein, Petersilie

Pomodoro 

Allergene | Zusatzstoffe
7,95 €

Tomatensauce, Kirschtomaten, Zwiebeln

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All'Arrabbiata 

Allergene | Zusatzstoffe
8,95 €

Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Chili

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Aglio E Olio 

Allergene | Zusatzstoffe
8,95 €

Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie 

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Pesto Basilico, Vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
10,95 €

Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen

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Ratatouille 

3 

Allergene | Zusatzstoffe
13,45 €

Grillgemüse, Artischocken, Tomatensauce, Pesto Basilico mit Pinienkernen, Zwiebeln 

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Pesto Basilico, Vegan 

Allergene | Zusatzstoffe
10,95 €

Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen

Bestellen & Abholen
Crema Di Funghi vegan 

5  17 

Allergene | Zusatzstoffe
12,95 €

Champignons, Zwiebeln, vegan Kochcreme, Weißwein, Petersilie

All'Arrabbiata 

Allergene | Zusatzstoffe
8,95 €

Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Chili

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Erklärung der Symbole und Zeichen:
 vegan  vegetarisch  laktosefrei  auf Wunsch vegetarisch  auf Wunsch vegan  Dein Gericht können wir für Dich glutenfrei zubereiten. Bitte sag unseren Vapianisti Bescheid.  Für 2,50 € mehr auch als glutenfreie Pinsa-Teigvariante
Eine Übersicht über alle enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe ist an der Bar, der Kasse und als Aushang einsehbar.
1 mit Farbstoff(en), 2 mit Konservierungsstoff(en), 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker(n), 5 mit Schwefeldioxid, 6 mit Schwärzungsmittel, 7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmittel(n), 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 gewachst, 14 Taurin, 15 mit Nitritpökelsalz, 16 Kräuterbutterzubereitung, 17 alkoholhaltig,
**Alle Weine enthalten Sulfite.